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16.6.14

檳城美食_公巴好友海鮮

公巴是位于檳城最南部的一個靠海小鎮。


在公巴的_ 公巴好友海鮮_不只是美味,價錢也很合理。在這裡用餐可以一邊吹著海風,一邊品嘗美食。因爲它就在海灘旁擺設桌椅,有大海伴海鮮。而且在那裏享用晚餐還能欣賞無敵海景。 如果黃昏時分到達,還有夕陽相伴。簡直就是味覺和視覺的享受!真的是一絕!

 這裡還有一檔沙爹(Satay)。這一檔沙爹不像普通的送上一碟沙爹醬,他只把沙爹端上桌。原因是沙爹醬早已淋在沙爹上一起燒烤,讓沙爹完全吸取沙爹醬的香味,更加美味。沙爹的肉質非常爽口,不會有肉絲塞曬在牙縫,而且油油的肥肉不較少,簡直就不油不膩。在海鮮還沒上桌前,不妨點幾串來做前菜,可以當開胃菜。



 這一道清蒸蛤蜊真的是讓我吃不停,更回味它的鮮甜香味,一點都不腥,而且肉質還很有咬勁!


簡單的一道炸豆腐,雖然普通,但是内滑又很香。完全不像其他淡而無味的豆腐。
夠酸夠辣的東炎蝦(Tom Yam Kung),又開胃有刺激,它的湯越喝越停不下來。
看似清淡的蒸魚,魚肉又嫩又滑,湯汁更是白飯的搭配。
稍微酸的醬汁螃蟹,是另一種不一樣的美味。醬完全滲入螃蟹裏,不錯!而且還可以另外點饅頭來沾它的醬汁一起吃。饅頭有分炸的和蒸的任你選。
這一道四大天王裏有四种食材,就是蓮藕、茄子、臭豆和四棱豆。有點帶辣,味道濃郁,吃了還想再添飯。




 這裡的食物絕對值得再回來吃。

营业时间:
5.30pm ~ 10pm
( 星期二休息)

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